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红烧肉的做法(香肠芝士面包的做法)

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大家好,本文将围绕芝士香肠面包最简单的做法展开说明,肉肠芝士面包的家常做法是一个很多人都想弄明白的事情,想搞清楚蛋黄焗红烧肉的做法需要先了解以下几个事情。

红烧肉的做法(香肠芝士面包的做法)

食材:前腿肉1500克,芝士450克,冰糖50克,蜂蜜40克

耗油50克,盐25克,生抽35克,玉米淀粉50克,冰水100克,胡椒(黑白胡椒都可以)2-3克,高度白酒10-15克

做法

1、前腿肉搅成泥,然后把所有调料放进去(除冰水和芝士外)拌好,冰水搅打上劲用!上劲后最后放芝士

2、灌好肠,通风处晾一个晚上,让外表的肠收干一下,这个是脆皮的关键,不能罐太满,煮的时候要膨胀的,7-8分满就好

3、晾了一晚,拿来盘好水煮

4、冷水下锅,全程开盖小火30分钟,不能让水开,开了可以加点冷水,记得全程一定要最小最小火,大火要爆肠就芭比Q了!至于时间要看你肠的粗细,30-40分钟足够

5、空气炸锅200度,12分钟就很脆了,烤的时候中间要翻一次面,具体大家看状态折腾烤的时间

材料

培根、芝士、切片面包、甜辣酱、色拉酱

做法

1、两片方面包片用剪刀剪成两半,就变成四片。

2、整齐排列在烤盘里,每片上面放一片培根、撒一层芝士碎,最后裱上色拉酱和甜辣酱。

3、烤箱200度,上下火,烤10-15分钟,表面芝士变焦黄就好了

1、食材:饺子皮6张、香肠3根、芝士片3片、玉米油3g、鸡蛋1个、椰蓉2g。

2、鸡蛋打散。

3、芝士片一分为二。

4、香肠煎熟后放凉,将冷却后的香肠对半切开

5、在饺子皮上刷一层薄油。

6、把芝士片放在饺皮中间。

7、把香肠放在中间

8、在饺皮的封口处抹上蛋液,把上端的饺皮压下来封好口。

9、依次做好后摆放在不粘烤盘中,并在上面刷一层蛋液。

10、烤箱上下火200度预热5分钟,将烤盘放置在中层,烤制10分钟,芝士融化,表皮上色即可。

可以做。

步骤1

把所有材料拌匀,搓揉至面团光滑,拉出薄膜。发酵至双倍。或直接放入面包机,搅拌均匀,发酵至双倍。

步骤2

发酵好后,排气、分割,16等份。

步骤3

可以卷起香肠,或包入芝士。涂上蛋液,撒上少许芝士。二发至1.5倍。

步骤4

放入预热180度烤15-20分钟左右至黄金。

步骤5

香肠芝士面包

步骤6

芝士面包

步骤7

满屋飘香着芝士味。

步骤8

松软拉丝

步骤9

里里外外都是满满的芝士。

步骤10

里面包着微甜的卡斯大酱,很好吃。

1、有芝士碎用芝士碎,没有的把芝士切碎,培根也是切碎,可以先用微波炉烧微加热下培根。

2、将土司中间沿边切,但注意不要切通。然后用勺子将中间的土司压一下压平。

3、在把鸡蛋打进去之前可以在土司上抹上一层自己喜欢吃的酱。然后把鸡蛋打进去撒一点盐,稍微搅一下比较容易熟。

4、然后把培根和芝士均匀的洒在鸡蛋上

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