大家好，小编来为大家解答以下问题，胡萝卜排骨玉米萝卜汤做法的步骤，排骨红萝卜汤的做法步骤，今天让我们一起来看看吧！
食材清单
猪肋排两根、胡萝卜2根、小葱一根、姜4片、花椒2粒、料酒1勺、盐适量
烹饪步骤
步骤1/6
猪肋排冷水下锅，开锅煮5分钟左右，猪出血沫后把排骨捞出备用。
步骤2/6
胡萝卜滚刀切好。小葱一根，姜四片备用。
步骤3/6
砂锅中适量水先烧热，把葱姜花椒，排骨放入。再加入料酒开锅转小火煮一小时左右。
步骤4/6
四十分钟左右汤煮成奶白色，把胡萝卜加入煮二十分钟左右。
步骤5/6
出锅放适量的盐，加入香菜即可。
最后一步
来一碗，香甜可口。老少皆宜。
主料：猪排骨500克，胡萝卜500克，
辅料：葱8克，姜5克，淀粉5克，油50克，
调料：酱油20克，料酒5克，盐4克，味精3克，白糖5克
做法
1.萝卜切绞成块，葱切段，姜切片。
2.炒锅上火，放油将葱、姜和萝卜放入，煸炒至上色加入料酒、酱油、盐、味精、白糖和清水，放入排骨坯料，用火烧开锅后，转用小火烧25分钟，
3.待汁收浓且口味浓香时，加入水淀粉，把汁全部挂在原料表面即可。
主料：排骨500g，胡萝卜一根，甜玉米一根
辅料：生姜一块，枸杞一把，葱一根
调料：料酒1勺，老酒1勺，盐2匙
做法：
1.准备食材。玉米和胡萝卜切成段，排骨清洗干净。
2.锅中倒入排骨，加适量清水，一勺料酒，几片生姜，一个葱结，把排骨焯下水。
3.水开后撇去浮沫，捞出排骨，清洗干净，沥干水分。
4.把排骨、玉米和胡萝卜倒入高压锅中，放几片生姜，一把枸杞，倒一勺老酒。
5.高压锅等上汽后再盖上限压阀，限压阀冒气后开小火，压5分钟。
6.关火等可以开了再打开，加2匙盐调味。
主料：排骨适量，玉米一根，胡萝卜一根，山药一根，金针菇适量
辅料：生姜适量，大蒜适量，葱适量
做法：
1.准备食材:玉米、山药、胡萝卜切块，金针菇、小葱切断。
2.先把排骨放入高压锅，加入适量的清水，生姜片，醋。
3.待排骨熟后，放入之前准备好的食材（玉米、山药、胡萝卜、蒜泥），撒上适量的盐
4.出锅前撒上少许味精、香油，就可以出锅了，最后撒上葱花。
主料：排骨500g，胡萝卜150g，莲藕230g，玉米1根
辅料：盐少许，水适量，葱少许，姜5片，料酒少许
做法：
1.排骨洗净入锅中加葱姜、料酒焯水后捞出
2.胡萝卜洗净去皮切块
3.莲藕洗净去皮切块
4.把排骨装入砂锅中，加姜片，适量水开始炖排骨
5.20分钟后加入玉米一起炖
6.加入莲藕炖十分钟
7.加入胡萝卜炖十分钟，加少许盐调味
