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红薯浓汤的做法大全 蘑菇汤的家常做法

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大家好,小编为大家解答红薯浓汤的做法大全的问题。很多人还不知道蘑菇红薯粉汤家常做法,现在让我们一起来看看吧!

红薯浓汤的做法大全 蘑菇汤的家常做法

材料:南瓜150克(切片),洋葱一个(切半),鲜奶一杯,鸡蛋两个(只取蛋黄),面粉一大匙。

调料

鸡汤两杯,豆蔻粉1/2小匙,黄油25克,精盐、胡椒粉少许。

做法

1.将南瓜、洋葱、鸡汤放在器皿内,加上盖,高火10分钟至南瓜软,取出洋葱,将南瓜连汤用搅拌器打烂成奶状。

2.黄油放入钵内高火2分钟,倒入面粉拌匀,然后把南瓜汤加入,搅拌至匀,加入鲜奶、豆蔻粉,加上盖,放入炉内高火煮5分钟或至沸,加入精盐、胡椒粉及蛋黄拌匀(加入前先用两大匙南瓜汤调稀)即可。

用料:红薯500g,红糖适量,清水适量,红枣适量。

1、红薯切成滚刀块。过油炸至微黄。

2、锅中水烧开后加入红薯块盖盖煮15分钟。

3、加入红枣搅匀后盖盖煮20分钟。

4、加入红糖搅匀后再煮5分钟即可。

食材用料

甜薯4条,粘米粉一碗,糖适量,生姜适量

做法步骤:

步骤1

甜薯洗干净,去皮

步骤2

放入绞肉机里搅烂

步骤3

搅烂后的甜薯倒出来备用

步骤4

芝麻微微炒一下

步骤5

把适量粘米粉倒入甜薯泥里,喜欢软的不需要倒那么多,喜欢有嚼劲的可以倒多一点。

步骤6

再加入炒好的芝麻,搅拌均匀

步骤7

我喜欢硬一点的口感,所以放的粘米粉比较多。

步骤8

锅里煮好生姜糖水,再用勺子把薯泥放入。

一、花生红薯汤

材料:花生50克,红薯100克,红枣5颗,牛奶1杯,生姜2片。

做法:花生、红枣洗净浸泡半小时(新鲜花生不用浸泡);红薯洗净切块。锅中放入花生、红薯、红枣,加水没过2厘米,小火烧开后放入生姜片,煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。

功效:花生红薯汤补血补虚,健脾和胃,润燥去火,而且富含膳食纤维,能减少体内毒素,增强身体抗病能力。

二、麦仁红薯汤

材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。

做法:泡一小碗麦仁,最好隔夜泡,因为麦仁的表皮很硬,要泡得久一些。将泡好的麦仁放入压力锅,加较多的水,大火煮上20分钟。沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好。出锅前可加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味便会扑鼻而来。

三、红薯菠菜汤

材料:猪肉150克,红薯、菠菜各100克,姜、盐适量。

做法:猪肉洗净切块;红薯洗净,切小块;菠菜洗净,氽烫切段;姜切片。猪肉放开水中氽烫,捞起。猪肉、红薯、姜片放沙锅中,力口清水煲20分钟后放菠菜煮熟,最后加盐调味即可。

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四、红薯南瓜汤

材料:红薯200克,南瓜250克,姜2块。调味料有冰糖适量。

做法:先将红薯去皮切块,加入清水浸30分钟;南瓜洗净外皮,去子,切块。把姜块、红薯放入煲内,倒入清水5杯煮滚,再煲10分钟。加入南瓜煲10分钟,下冰糖煲至融化即可。

五、红薯栗子排骨汤

做法:把排骨洗净,红薯去皮切块,葱姜适量,板栗洗净用刀在上面拉一刀(不要切开,把壳切破就成);锅内烧开水放入排骨飞水,捞出洗净;所有材料放入电炖锅中炖两小时,吃前放少许盐即可

六、西式番茄红薯汤

原料:红薯、番茄各1个,西芹2根,葱头1/2个,胡萝卜1/2根,圆白菜1/4个,盐、香油各适量。

做法:将红薯去皮洗净切块。将胡萝卜洗净切块。将葱头去皮切块,圆白菜切块,西芹洗净切段。番茄用开水烫后去皮,切大块。锅置火上,添适量清水烧开。

材料:花生50克,红苕100克,红枣5颗,牛奶1杯,生姜2片。

做法:花生、红枣洗净浸泡半小时(新鲜花生不用浸泡);红苕洗净切块。锅中放入花生、红苕、红枣,加水没过2厘米,小火烧开后放入生姜片,煮至红薯变软关火。盛入碗中后再浇入牛奶即可。

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