正文 首页我爱学习

怎样做好吃的酸辣面筋 怎样做好吃的酸辣面筋视频

ming

大家好,小编来为大家解答以下问题,酸辣面筋的家常做法视频大全,怎么做凉拌酸辣面筋,今天让我们一起来看看吧!

怎样做好吃的酸辣面筋 怎样做好吃的酸辣面筋视频

1、干面筋泡水泡软后挤干,切成手指大小的方块,备用。

2、把食材清单中的全部调味料放到碗里,混合搅拌均匀。

3、把面筋、黄瓜丝和豆芽搅拌均匀。

4、噔噔!酸辣开胃的“海绵块儿”就可以吃啦~

5、咬上一口,酸辣爽口的汁水立刻从弹的面筋里喷射而出,随着牙齿一张一合,不停地冲击着每一个味蕾。

食材主料面筋丝400g辣椒100g辅料油适量盐适量醋适量味精适量蒜适量小米椒适量糖适量步骤1.准备主材料2.面筋丝切段3.辣椒去蒂去籽切丝4.蒜切碎,小米椒切丝.5.锅中热水,放入面筋丝氽水捞出。

6.锅中热油,5成热时放蒜、辣椒煸香。

10.放入适量的醋翻炒11.加入适量的糖调味.12.加入味精拌均匀即可小贴士面筋丝一定要放在水里氽水,去除酸味

胡子王酸辣面筋的汁子是由多种辣椒和各种香料混合调配而成的,在汁子中还会加入一些醋和糖等成分来提升其口感和酸甜度,使其更加开胃美味。如果要自己调制这种汁子,建议可以按照以下比例进行调配:适量的辣椒、姜、蒜和花椒碾成粉末,加入白糖、醋、盐和一些酱油调味,最后加入适量的开水煮开,搅拌均匀即可。需要注意的是,调配汁子的时候要控制好各种成分的比例,各种调料的用量要适宜,才能制作出口感醇香、酸辣可口的汁子。

1、准备面粉、鸡蛋、西红柿、青菜等原料。

2、和面:加入适量的面粉和水进行和面。

3、醒来:和好的面条要放一会儿,大约20分钟,和好的面条后要用力搅拌一会儿,这样面筋会更多。

4、开始洗面筋,在水中来回洗刚醒来的面条。

7、洗过面筋的面水不能倒掉,过一会儿就要用了。

8、开始烧火,锅里加入适量的色拉油,依次加入葱花、西红柿,炒好后加入适量的水。

9、水烧开后,像这样把面筋放进锅里,不断搅拌。让面筋在锅里变成小块。

10、加入所有面筋后,加入刚才洗过面筋的面水,会让汤更浓。

11、准备两个鸡蛋,一些蔬菜,加入锅中。

12、煮沸后,在锅里加入适量的香料和盐。

13、美味的酸辣面筋汤就做好了。

1、材料水面筋250g,青蒜5根(100g),镇江香醋3汤匙(45ml),白砂糖3汤匙(45g),盐1茶匙(5g),油2汤匙(30ml)凉拌酸辣面筋做法将水面筋用手撕成小块,放入凉水中泡2小时,青蒜斜切成丝备用。

2、大火烧开煮锅中的水,放入泡好的面筋,煮5分钟捞起,沥干水分备用。

3、取一只碗倒入镇江香醋、白砂糖搅均,调成糖醋汁。

4、大火烧热炒锅中的油至八成热,先倒入青蒜丝,炒出香味,倒入面筋,快炒1分钟,淋上糖醋汁,调入盐,快速翻炒上色入味即可出锅。小诀窍面筋应在炒之前煮熟,放入锅中与青蒜一起炒时只要入味上色即可出锅,这样青蒜就不会炒老,保持青绿色。口味清淡的玉米胚芽油很适合用在这道菜里,玉米油清香、清淡、不油腻,对心血管病的预防还有着积极作用。

版权免责声明 1、本文标题:《怎样做好吃的酸辣面筋 怎样做好吃的酸辣面筋视频》
2、本文来源于,版权归原作者所有,转载请注明出处!
3、本网站所有内容仅代表作者本人的观点,与本网站立场无关,作者文责自负。
4、本网站内容来自互联网,对于不当转载或引用而引起的民事纷争、行政处理或其他损失,本网不承担责任。
5、如果有侵权内容、不妥之处,请第一时间联系我们删除。嘀嘀嘀 QQ:XXXXXBB